Griechische Basilikumblätter (Ozimimales Minimum)
ca. 8 g, 30 Spitzen in einer 250-ml-Schale, das ganze Jahr über erhältlich
Griechisches Basilikum
Artikelnummer: 71037
Er passt gut zu frischen Salaten, aber auch zu Pasta- und Gemüsegerichten. Die Blätter sollten nicht in kleine Stücke geschnitten, sondern nur mit der Hand ein wenig zerrissen werden, da sonst das Aroma verloren geht. Das Kraut sollte nicht gekocht werden. Es wird dem Essen kurz vor dem Servieren hinzugefügt, möglichst frisch.